Soplete Torch 400 Cocina Y Repostería Butano Profesional
SKU: 71509
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Descripción General:
Este soplete es ideal para chefs profesionales y aficionados que buscan precisión y potencia en sus preparaciones. Utiliza gas butano, lo que proporciona una llama potente y ajustable, perfecta para caramelizar, gratinar, dorar y muchas otras técnicas culinarias. Su diseño ergonómico y su fácil manejo lo hacen una herramienta cómoda y segura de usar.
Características Principales:
- Llama Ajustable: Permite controlar la intensidad de la llama para adaptarse a diferentes necesidades culinarias.
- Encendido Piezoeléctrico: Facilita el encendido con solo presionar un botón, eliminando la necesidad de fósforos o encendedores.
- Diseño Ergonómico: Su diseño asegura un agarre cómodo y seguro durante su uso.
- Recargable: Utiliza gas butano recargable, lo que lo hace económico y sostenible.
- Versatilidad: Adecuado para caramelizar azúcar en postres, gratinar platos, dorar carnes, y muchas otras aplicaciones.
- Seguridad: Incorpora mecanismos de seguridad para prevenir encendidos accidentales.
Ficha Técnica (Información General):
- Tipo de combustible: Gas butano recargable.
- Tipo de encendido: Piezoeléctrico.
- Temperatura máxima: Puede alcanzar altas temperaturas (alrededor de 1300°C), lo que lo hace versátil para diversas aplicaciones.
- Material: Combinación de materiales resistentes al calor, como aluminio, ABS y aleación de zinc en la boquilla.
- Diseño: Diseño ergonómico y portátil.
- Seguridad: bloqueo de seguridad para prevenir encendido accidental.
Usos Comunes:
- Caramelizar azúcar en postres como crème brûlée.
- Gratinar platos como lasañas y sopas.
- Dorar carnes y aves.
- Fundir queso.
- Tostar ingredientes.
- uso en reposteria.
Consideraciones de Seguridad:
- Utilizar en un área bien ventilada.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- No apuntar la llama hacia personas u objetos inflamables.
- Recargar el gas butano siguiendo las instrucciones del fabricante.
Es importante tener en cuenta que las especificaciones exactas pueden variar según el fabricante y el modelo específico del soplete.